Beauvais : la cantine scolaire passe au bio et au local

La Ville de Beauvais a annoncé une baisse des tarifs de ses cantines scolaires et un passage au bio progressif.

Beauvais : la cantine scolaire passe au bio et au local

À partir de la rentrée de septembre 2020, les prix des cantines scolaires vont être divisés par deux. Une nouvelle qui fait le bonheur des parents beauvaisiens. Cette décision qui a été prise lors du conseil municipal du 3 juillet dernier. En effet, Caroline Cayeux, maire de Beauvais, et son équipe ont réussi à tenir la promesse électorale mise en place dans ce sens et ce, malgré le contexte particulier. De plus, la part des produits locaux et de ceux biologiques dans les menus des cantines va être augmentée. Objectif affiché : être à 50% de produits locaux et 50% de bio d’ici la fin du mandat, au lieu de 18% aujourd’hui.

Une mesure dont le coût est de 500 000 euros

La mesure permettant aux familles beauvaisiennes de bénéficier des tarifs très favorables en terme de restauration scolaire, coûtera 500 000 euros par année à la mairie. Cette dernière annonce que les frais des repas qui se situent aujourd’hui entre 0,24 et 4,80 euros varieront entre 0,12 et 2,40 euros à compter du mois de septembre 2020. Ces prix sont calculés selon le quotient familial de chaque foyer.