Leroy du Fromage, un artisan d’exception

Leroy du Fromage, un artisan d’exception

La fromagerie et crèmerie, installée depuis 2020 rue Louvet à Beauvais, a su fédérer autour d’elle une véritable communauté grâce à une offre de qualité et à un sens de l’innovation et du service.

Avec SLAK Kitchen, Sarah Plasschaërt veut dynamiser l’offre traiteur

Restauration. Lancée fin 2022 dans l’Oise, SLAK Kitchen a pour ambition de moderniser l’activité des traiteurs en proposant des pièces haut de gamme. Derrière cette idée, on trouve Sarah Plasschaërt. « J'avais envie de proposer une offre traiteur dynamique. Dans l’Oise, globalement les offres sont…

La Table des apprentis fait rayonner l’apprentissage

CFA de Beauvais. Si le 18 rue d’Allonne, à Beauvais, est connu pour abriter les locaux de la Chambre de commerce et d'industrie de l’Oise, peu se doutent qu’entre les bureaux se niche « La table des apprentis ». C’est le nom du restaurant d’application du CFA de l’Oise. « Nous avons investi le cham…

Un escape game pour sensibiliser aux écogestes

Installé à Nogent-sur-Oise, le service Eco’Logis de l’association Tandem Immobilier, une agence immobilière à vocation sociale, propose des ateliers pour aider les locataires à « mieux habiter leur logement ». Si la visite consacrée aux écogestes rencontre un écho favorable du côté des scolaires et…

Sept initiatives rurales distinguées par le Ceser

«Pour cette seconde édition, 140 dossiers ont été déposés. Cela démontre toute la richesse et la vitalité des initiatives rurales», se félicite Jean-Yves Cannesson, président du jury du Prix des dynamiques et solidarités rurale. Ce concours, lancé par le Conseil économique, social et environnementa…

Métiers du bâtiment : la Région et la Capeb renforcent leurs liens

Ce 10 octobre à Amiens, la Région et la Capeb Hauts-de-France ont renouvelé leur collaboration autour de la valorisation des métiers du bâtiment. « Une première convention signée en 2021 avec la Région s’était concentrée sur les sujets liés au recrutement de collaborateurs au sein de nos 4 300 entr…

Après une bonne saison estivale, la Mer de Sable prépare Halloween

Parcs à thèmes . « La saison estivale a été très bonne, ce qui nous a permis de rattraper les mois d’octobre, novembre, avril, mai et juin, où il a plu un jour sur trois. Pour un parc très nature comme le nôtre, fréquenté par des familles avec de jeunes enfants, la météo joue un rôle central », obs…