Cuisine familiale, convivialité et diversité de services. La Buvette, installée à Saint-Maximin et conduite par Arnaud Martlé, est le dixième établissement à rejoindre le réseau des Bistrots de pays dans l’Oise.
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Le petit village de Blacourt va créer un commerce multi-services au sein de son ancienne mairie. Un projet qui devrait voir le jour en septembre.