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Touchée, la filière du végétal se dessine un nouvel avenir

Touchée, la filière du végétal se dessine un nouvel avenir

 La filière du végétal a perdu une partie de son activité durant le confinement, même si l'impact a touché de manière très différente fleuristes et paysagistes, par exemple. L’interprofession Val’hor, qui s'attend à la faillite de 7% des entreprises du secteur cette année, espère rebondir en misant sur l'appétence des Français pour les plantes et le Made in France.

« Nous allons relancer notre deuxième levée de fonds »

« Nous allons relancer notre deuxième levée de fonds »

Depuis 2017, Fleurs d'Ici met en relation fleuristes artisans et horticulteurs hexagonaux, afin de  proposer des bouquets à une  clientèle essentiellement professionnelle. Ce modèle, en rupture avec les pratiques habituelles du secteur, a été à la fois chamboulé et conforté par la crise. Interview.