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Le modèle alimentaire français devient-il un luxe ?

Le modèle alimentaire français devient-il un luxe ?

Le modèle alimentaire français demeure très vivant, révèle une étude de l'Observatoire de la Fondation Nestlé. Toutefois, il évolue en intégrant les aspirations actuelles de la société. Et une partie d'entre elle, qui subit des contraintes économiques accrues par la crise, décroche.